長いも・ツナ・チーズ焼き
さむいですね。
年々寒さがこたえるようになってきています(>_<) なるべく、あたたかいものに、ふれたい！ そして、あたたかいもの食したい ですね。 ということで、つくりかたです。↓
ながいも・ツナ・チーズ焼き
【材料】-4個（おひとり=おつまみ程度）
・長いも（中1本）
・オリーブオイル少々
・ツナ缶詰（1-2缶）
・塩（少々）
・黒こしょう（少々）
・バター（少々）
・マヨネーズ（適量）
・パルメザンチーズ－（粉状のものを適量）
（・お好みでとろけるチーズ数枚）
チーズは、お好みのものをお好みなだけ！
・海苔（適量）
【つくり方】
１．長いもの皮を薄くむき、短冊切りします。
分からない方はコチラをご覧くださいな。
２．熱したフライパンに少量のオリーブオイルをたらし、
１．で切った長いもを軽くきつね色になるまで
炒めます。このとき、お好みで塩と黒コショウ少々
ふり少し味付けをします。（のちにチーズの塩分が
加わるので軽めに♪
３．ボールにツナ缶（1-2個）とマヨネーズ（適量）を
と２．で炒めた長いもを入れ、よく和えます。
４．あらかじめバターをぬった耐熱の器に、３．を入れ
（お好みでとろけるチーズなどを加え）パルメザン
チーズを適当にかけて、オーブンでこちらも、
キツネ色になるまで焼きます。
（軽く焼くていどでOK）
５．上に海苔をパラパラっとふりかけ出来上がり。
かんたんおつまみデス。
